- 여름철 수인성·식품매개감염병 예방수칙

○ 올바른 손 씻기 6단계 생활화(흐르는 물에 30초 이상 비누로 손 씻기)
○ 음식은 충분히 익혀 먹기
○ 물은 끓여 마시기
○ 채소, 과일은 깨끗한 물에 씻거나 껍질 벗겨 먹기
○ 설사 증상이 있는 경우 음식 조리 및 준비하지 않기
○ 위생적으로 조리하기
○ 생선·고기·채소 도마 분리 사용(칼, 도마는 조리 후 소독)